El pasado día 29 de noviembre tuvo lugar la jornada sobre elaboración de cerveza artesanal en Huétor Santillán. A dicho acto acudieron más de una veintena de interesados del municipio y de otros puntos de Granada (incluso representantes de una empresa de cerveza artesanal con sede en Motril).
D. Miguel Hernáiz y D. Manuel Ocaña ofrecieron a los asistentes sus conocimientos y experiencia en el campo de la elaboración y comercialización de la cerveza. Y motivaron a los asistentes en las posibilidades de negocio que ofrece un sector en alza en los últimos años. En 2013 la cerveza artesanal ya había conseguido una cuota de mercado del 8% del mercado total de la cerveza.
A continuación una pequeña galería de fotos:
