Cada año se consolida como una fecha más en el calendario de actos organizados por el Centro Cultural de la localidad de Huétor Santillán, el concurso de mostos del municipio. En la presente edición se ha logrado una masiva participación donde han sido presentados veintiún mosto. Su gran calidad hizo que el jurado tuviera una difícil labor a la hora de valorar el mejor presentado, tanto en color, aroma y sabor. Necesitaron realizar una segunda cata entre seis finalistas que empataron a puntos. Entre los distintos caldos se pudo apreciar la elaboración con distinta uvas que daban a cada uno su característica, hubo Chardonay-Sauvignon, Merlot-Syrah, Cavernet, etc. El público asistente al evento pudo saborear todos y cada uno de los caldos, así como escuchar las experiencias de los distintos vinicultores. El primer premio fue para Antonio Garrido Garrido que presentó un mosto blanco con una exquisita limpieza un perfecto aroma y un magnifico sabor.
Miguel Ángel Hita
